現在,大多數資料及企業(yè)所認可的中藥微粉碎是指中藥經(jīng)微粉碎機粉碎后的細胞級微粉碎(即細胞破壁)。至于是否應再分微米級、亞微米級、納米級,以及是否采用更為科學(xué)和確切的內涵等,均有待相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家們進(jìn)一步研究、探討。
中藥微粉碎主要是指中藥材的細胞級微粉碎,直接將中藥材的細胞打碎。由于植物藥、動(dòng)物藥的藥效成分主要分布于細胞內與細胞間質(zhì),以細胞內為主,因此將打破中藥材細胞為目的粉碎作業(yè)稱(chēng)為中藥的“細胞級微粉碎”;采用細胞級微粉碎方法所獲得的中藥微粉稱(chēng)為“細胞級中藥微粉”;以細胞級中藥微粉為基礎制出的中藥稱(chēng)為“細胞級微粉中藥”,簡(jiǎn)稱(chēng)“微粉中藥”。
細胞級中藥微粉碎是指以生物細胞破壁為目的的粉碎作業(yè),它不以粉碎細度為目的,而是追求細胞的破壁率。雖然細胞的破壁率越高,藥材的細度越細。但細度作為一種宏觀(guān)檢測指標,無(wú)法表達藥材的真實(shí)性狀。通過(guò)微粉碎,能將原生材料的中心粒徑從傳統工藝的150~200目提高到300目以上,對于一般藥材,在該細度條件下的細胞破壁率大于95%。細胞經(jīng)破壁后細胞內的有救成分充分暴露出來(lái)、藥物的釋放速度及釋放量會(huì )大幅提高。藥材粒子經(jīng)細胞級中藥微粉碎后,顯傲鏡下觀(guān)察僅有極少量完整細胞存在。
微粉碎技術(shù)是一種固體物質(zhì)粉碎成直徑小于10μm(即300目以上)粉體的高科技含量的工業(yè)技術(shù),具有速度快、時(shí)間短、粒徑細、分布均勻、節省原料等特點(diǎn)。
微粉碎技術(shù)應用于中藥領(lǐng)域,主要有以下優(yōu)勢:
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?、軠p少劑量,節省原料,提高效率,降低成本;
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?、嘤欣趯?shí)現中藥現代化。