近幾年由于破碎理論的指導作用削弱,現代工程技術(shù)的發(fā)展使得各個(gè)領(lǐng)域對高純破碎及粉碎技術(shù)要求愈高。經(jīng)濟和社會(huì )的發(fā)展對粉碎設備也提出了更高的要求,現代工程技術(shù)將需要越來(lái)越多的高純細粉體,細粉碎技術(shù)在高新技術(shù)研究開(kāi)發(fā)中將起著(zhù)越來(lái)越重要的作用。
為此,企業(yè)要從自身未來(lái)的生存和發(fā)展的角度出發(fā),采取環(huán)保技術(shù)的融入、加快更新?lián)Q代的步伐、提高產(chǎn)品的質(zhì)量等措施,以期減少壓力,縮小與國外先進(jìn)水平的差距,在競爭的大潮中取得先機。
微粉碎技術(shù)是近幾十年來(lái)新興的一門(mén)科學(xué)技術(shù),它源自古老的傳統粉碎技術(shù),而將其粉碎的概念向前大大延伸了。
所謂“微粉碎”,國內外目前對這一名詞尚無(wú)嚴格的界定。有人定義粒徑小于100um的為“微粉碎”,也有人定義粒徑小于1um的為“微粉碎”。但通常的習慣做法是小于500目(即30um)以下的粉體,即稱(chēng)之為“微粉碎”。如此定義正是源于采用傳統的任何工藝方法,都很難將固形物料粉碎到如此的細度。
微粉碎機是利用空氣分離、重壓研磨、剪切的形式來(lái)實(shí)現干性物料微粉碎的設備。微粉碎機由柱形粉碎室、研磨輪、研磨軌、風(fēng)機、物料收集系統等組成。物料通過(guò)投料口進(jìn)入柱形粉碎室,被沿著(zhù)研磨軌做圓周運動(dòng)的研磨輪碾壓、剪切而實(shí)現粉碎。被粉碎的物料通過(guò)風(fēng)機引起的負壓氣流帶出粉碎室,進(jìn)入物料收集系統,經(jīng)過(guò)濾袋過(guò)濾,空氣被排出,物料、粉塵被收集,完成粉碎。
當今微粉碎機競爭主要是技術(shù)競爭,提高技術(shù)含量已是粉碎機械設備制造業(yè)的發(fā)展方向。在食品加工機械中,通過(guò)采用高新技術(shù)可提高生產(chǎn)效率,降低能耗,增加得率和附加值,保持食品營(yíng)養成分、風(fēng)味及保證食品安全。
當前,國外發(fā)達廣泛采用微粉碎機到食品加工機械中,從而不斷推出技術(shù)含量更高、更人性化的新設備、新產(chǎn)品,使設備性能大大提高。
因此,高新技術(shù)是微粉碎機上檔次、上水平的重要組成部分,具有廣泛的發(fā)展應用前景。粉微粉碎機設備雖廠(chǎng)家眾多,卻沒(méi)有多少真正有開(kāi)發(fā)實(shí)力,能把高新技術(shù)投入到產(chǎn)品生產(chǎn)中的企業(yè)。高新技術(shù)的投入不僅僅需要大量資金的保障,更加需要粉碎機設備研發(fā)科技人員的配備?!?/div>
從目前市場(chǎng)來(lái)看,很多粉碎機設備廠(chǎng)商的產(chǎn)品缺乏競爭力的主要原因也就是無(wú)科技,所有的產(chǎn)品千篇一律,完全沒(méi)有特點(diǎn),僅僅從價(jià)格多也只是產(chǎn)品質(zhì)量上的競爭?,F實(shí)告訴我們,把高新技術(shù)投入到產(chǎn)品的研發(fā)在市場(chǎng)中擁有獨特技術(shù)水平的粉碎機設備才是企業(yè)長(cháng)期發(fā)展的保障。